Defectech.ru Вопросы и ответы › Справочник «Номенклатура» в 1С: УТ и не только
Скопировать ссылку на вопрос

Справочник «Номенклатура» в 1С: УТ и не только

Справочник «Номенклатура» в 1С: УТ и не только. Продолжаю рассказывать о том, как идут дела у ИП Пупкина в проекте по автоматизации учета. Сейчас проект на этапе ввода данных в основные справочники системы 1С: Управление торговлей 8. Как и обещала, в данной статье я расскажу о том, как формировался справочник номенклатуры. Казалось бы, что в этом такого, вводите перечень товаров, которые продаются в организации и все. Но нет, друзья, я на примере проекта по внедрению 1С УТ 8 у ИП Пупкина хочу рассказать, насколько важно правильно подойти к перечню товаров.

Справочник «Номенклатура» – это товарный классификатор организации. Правильно составленный и структурированный товарный классификатор – это тот ресурс, который позволит анализировать ассортимент и принимать решения выводе неприбыльных позиций и вводе в ассортимент новых товарных позиций, которые прелагают поставщики.

В организации ИП Пупкина учет велся раньше в 1С ТИС 7.7. Учет был не ахти какой, справочник номенклатуры, товарный классификатор явно требовал пересмотра. При составлении товарного классификатора у ИП Пупкина возникли некоторые проблемы и разногласия между сотрудниками. Ведь организация Пупкина – оптово-розничная, состоящая из оптового подразделения и нескольких магазинов, в которых разный ассортимент, и разные принципы продвижения товаров.

Поэтому у сотрудников возникало желание по-разному структурировать перечень товаров. А поскольку учет вестись будет и по оптовому подразделению и по всем розничным торговым точкам одной информационной базе, необходимо было определиться с общими принципами, по которым будут классифицировать товары в справочнике.

После некоторых обсуждений пришли к выводу, что делитьтовары по группам нужно ориентируясь на конечного потребителя товара. Т.е решили делить товары так, как выбирает розничный покупатель. Товарный классификатор будет «общий» для всей организации. В дальнейшем, анализируя продажи, обороты и прибыль будет составляться ассортиментная матрица для каждого розничного магазина и оптового подразделения. Ассортиментная матрица будет регулярно обновляться и пересматриваться, чтобы ассортимент каждой торговой точки был сбалансирован, привлекателен для покупателя и выгоден для самой организации.

Далее привожу общие правила формирования товарного классификатора, руководствуясь советами известных консультантов по оптимизации ассортимента. Именно ими руководствовались сотрудники в организации ИП Пупкина. После чего привожу выдержку из товарного классификатора, который сформировали сотрудники ИП Пупкина. Итак, как грамотно составить товарный классификатор. Товарный классификатор – разделение всех товаров на уровни: классы, товарные группы и товарные категории.

При этом товары на каждом уровне объединяются в класс или категорию, или позицию по общим признакам или свойствам. Выделяют три основных уровня деления товарного классификатора. 1-й уровень – класс товаров: Чем крупнее формат магазина, тем больше уровней деления. В ряде случаев первым (высшим) уровнем классификатора может являться класс товаров – например, «продовольственные товары» и «непродовольственные товары- то есть то, что в представлении покупателя объединено общим функциональным назначением.

Например, «продовольственные товары» это то, что едят, а «непродовольственные товары» то, что никак не едят. Но в магазинах более мелкого формата или там, где все товары однородны (например, магазин торгует только продуктами), выделение класса необязательно. 2-й уровень товарная группа – это совокупность товаров, объединенных некими общими признаками – видом товара, способом производства и т.д.

(Например, «молочные продукты», «хлебобулочные изделия», «вино-водочные изделия», «слабоалкагольные напитки», «безалкогольные напитки» и т.д.). Как правило, в организациях любой торговой специфики этот уровень присутствует и часто является высшим уровнем, ниже которого уже идет товарная категория.

3-й уровень товарная категория – это совокупность товаров, которые покупатель воспринимает как сходные между собой, или товаров, объединенных совместным использованием.

Проще говоря, товарная категория – это то, за каким товаром покупатель идет в магазин. (За молоком. За хлебом. За пивом. За сахаром. За плавленым сыром). Здесь важно провести очень четкий детальный анализ своего конечного потребителя, чтобы понять, какими категориями он мыслит, за чем он пришел в магазин. Важно еще раз отметить, что необходимо объединять товары по совокупности общих признаков в представлении конечного покупателя. Часто бывает, когда магазин делает упор на бренды, с которыми удобно работать закупщику (например, организация продаетопределенные товары финского производителя «ХХХ», товары немецкого производителя «ААА», товары французского производителя «ВВВ» и так далее).

Но покупатель думает иными категориями – он пришел в магазин за хлебом, маслом и солью. В таком случае правильно сделать так, как удобно покупателю, а классификацию по производителям «ХХХ», «ААА», «ВВВ» и перенести на уровень субкатегорий (или подкатегорий.

Надеюсь, вам будет очень полезна эта информация. По крайней мере у Василия Петровича и его суотрудников получилось довольно-таки неплохо. Могу сказать, что он все-таки не идеален. Пока. В процессе работы над ассортиментом он будет пересматриваться.

Некоторые товарные позиции будут уточнены, переименованы и возможно отнесены в другие товарные категории. Например, товарная позиция «Йогурт Альпенгурт 4,5% в асс. 100г 1/24» будет расписана по вкусам. Сейчас, все виды этого йогурта в справочнике как одна товарная позиция. Поэтому не думайте, что за один-два дня можно навести порядок в справочнике товаров и в ассорименте.

Процесс оптимизации ассортимента непрерывен, поскольку каждый день на рынке появляются новые товары, меняются предпочтения покупателей, и вам нужно свой ассортимент держать наиболее оптимальным, т.е.

и привлекательным покупателю и прибыльным для вас. Ну что же, до встречи в следующих статьях, где я продолжу рассказывать о том, как идут дела у ИП Пупкина в его проекте по автоматизации учета. Автор: Марина Калинина.

Вопрос №95838 от 15.06.2017 Юридическая консультация онлайн

defectech.ru

   Ответ: 11.06.2017
Похожие вопросы по теме
бесплатная юридическая
               консультация
юридическая
               консультация помощь юриста
defectech.ru

Сегодня адвокаты и юристы провели 67 консультаций,
а с 2012 года было проведено 875079 консультаций

defectech.ru

Для зарегистрированных юристов

Юридическая консультация | Вопросы с ответами | RSS | Карта сайта
© 2010-2018. Авторские права защищены.
Задать вопрос юристу
Сегодня юристы и адвокаты провели 52 консультаций,
а с 2012 года было проведено 730118 консультаций
Будьте всегда в курсе событий!
Подписывайтесь на наши страницы